腸管出血性大腸菌 o111

腸管出血性大腸菌 o111 とうのもあるのですね。
以前、大流行（？）した o157 も腸管出血性大腸菌の１種だそうで
腸管出血性大腸菌にもいろいろ種類があるみたい。

加熱用牛肉とわかっててユッケにするって信じられない。。。
アルコール消毒したっていうけど、生肉を消毒したのかな？！
o111が手などについても、アルコール消毒で菌が消滅する、ってだけだよね。。。

よくわかる腸管出血性大腸菌（O157等）感染症の症状・診断・治療

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